灘の地酒と全国の銘酒

日本酒専門酒販店【吟SHIZUKU】

獺祭正規特約店・神戸・灘と兵庫の地酒・全国の銘酒・日本酒専門酒販店・吟SHIZUKU
獺祭正規特約店・神戸・灘と兵庫の地酒・全国の銘酒・日本酒専門酒販店・吟SHIZUKU

清酒の街「神戸」で

本物の灘酒と店主自らが蔵を訪れて

酒質・コンセプトに納得した酒のみを取り扱う酒販店です。

 

当店取り扱い銘柄は

原料である酒米の旨味と甘みが凝縮された

濃醇なタイプのお酒が主流です。

 

和食はもちろんですが、

濃厚なソースを使用したフレンチ・イタリアンでも

相性のよい日本酒をぜひお試し下さい。

 

※酒商 吟SHIZUKUでは

『作り手の想いをお客様に伝えたい』

をモットーに小規模で無名ながらも真摯に酒造りに取り組む

そんな蔵元さまのお酒を中心に販売しております。

地酒が中心ですが

焼酎・国産リキュール・国産ウイスキー・地ビールなども取り扱っております。

 

 

お問い合わせは

TEL: 078-335-2070

FAX: 078-325-5520 

MAIL: ginshizuku@silk.ocn.ne.jp

 

クロネコヤマト宅急便 取り扱い店

送料はお尋ね下さい

代引サービスも御座います。

 

 

※ ネットショップご利用のお客様へ

 

税別18,000円以上お買い上げの方は

※送料無料でお届けいたします。 

   ※お届け先が1件の場合のみ適用となります。

 

 

お知らせ

地酒新入荷商品はコチラ!!!

百楽門 裏冴 超辛 等外雄町 一度火入 1800
 奈良   等外雄町米を使用したコスパ抜群の裏冴火入れバージョンです。青リンゴを思わせる爽やかな酸味はそのままにビシッと辛くキレ味鋭い味わい。この時期に合わせて燗上がりする設計になっております。※少量生産限定品(700本)   岡山産雄町米100%使用 ■精米歩合60% ■アルコール度数16度 ■酒度+12 ■酸度1.8 ■アミノ酸1.4 ... (続きを読む)
¥2,547 1
百楽門 裏冴 超辛 等外雄町 一度火入 720
 奈良   等外雄町米を使用したコスパ抜群の裏冴火入れバージョンです。青リンゴを思わせる爽やかな酸味はそのままにビシッと辛くキレ味鋭い味わい。この時期に合わせて燗上がりする設計になっております。※少量生産限定品(550本)   岡山産雄町米100%使用 ■精米歩合60% ■アルコール度数16度 ■酒度+12 ■酸度1.8 ■アミノ酸1.4 ... (続きを読む)
¥1,273 1
東鶴 ワイン酵母仕込み 純米無濾過生 1800
  ~東鶴初のワイン酵母仕込み!~ エメラルドグリーンのエチケットが目を引くこちらのお酒、、昨年開催した蔵元を囲む会にご参加いただいた方はご存知の、あの《ワイン酵母仕込み》が飲み頃を迎え、ようやくリリースされました。ワイン酵母由来のしっかりとした酸の恩恵で、生のままの貯蔵でもダレずに爽やかで綺麗な甘味をまとっております。クセがなくスイスイ飲めちゃう危険なお酒になっております。   使用米:山田錦 精米:65% ... (続きを読む)
¥3,456 1
東鶴 ワイン酵母仕込み 純米無濾過生 720
  ~東鶴初のワイン酵母仕込み!~ エメラルドグリーンのエチケットが目を引くこちらのお酒、、昨年開催した蔵元を囲む会にご参加いただいた方はご存知の、あの《ワイン酵母仕込み》が飲み頃を迎え、ようやくリリースされました。ワイン酵母由来のしっかりとした酸の恩恵で、生のままの貯蔵でもダレずに爽やかで綺麗な甘味をまとっております。クセがなくスイスイ飲めちゃう危険なお酒�✨�になっております。   使用米:山田錦 精米:65% ... (続きを読む)
¥1,836 1
東鶴 結晴 純米大吟醸 愛山 720(木箱入り)
  ~東鶴の純米大吟醸 第3弾!~ 3期目の仕込みとなった今回の純米大吟醸は貴重な酒米「愛山」を使用。酒米の特徴でもある甘味を東鶴らしい、優しい酸で包み込むような癒し系純米大吟醸酒です。穏やかに薫り、綺麗に切れていく絶妙なセッティングには本当に驚かされます。   結晴「むすばれ」とは。。。 「このお酒が酒縁となり素敵な出会いが生まれてほしい」という思いで蔵元が名付けました。   原材料:愛 ... (続きを読む)
¥3,240 1

酒蔵が造る日本ワイン

琵琶湖ワイン シャルドネ樽熟成 ノンフィルター 白2014(数量限定)750ml
  無濾過生詰。6ヶ月間タンク内でシュール・リーののち、上澄みをさらにオーク樽で6ヶ月間熟成させました。果実味と酸のバランスがとれたシャープな辛口。奥行きのある味わいと軽い渋みが特徴です。またこのワインは樽熟成と2回目の瓶詰後、瓶内発酵により弱発泡となっています。開けたては軽く発泡しています。2、3日経過するとブルゴーニュの白ワインのような厚みのあるシャルドネに変貌します。    白・辛口 無濾過生ワイン ブドウ品種・シャルドネ ... (続きを読む)
¥1,944 1
浅柄野 セミヨン樽熟成 ノンフィルター 白2016(数量限定)720ml
   除草剤を一切使わず、有機肥料のみを使った草生栽培を行う自社農園のセミヨンで仕込んだワイン。華やかなセミヨンの香りに包まれ、フレッシュな果実味を持ち、さわやかな酸味(無補酸)とキレのある辛口無濾過生詰にごりワインです。     白・辛口 無濾過生ワイン ブドウ品種・セミヨン アルコール度数:11.5%  ... (続きを読む)
¥1,620 1
浅柄野 レッドミルレンニューム 瓶内二次発酵 ノンフィルター微発泡 白(数量限定)720ml
   発酵終了後、オリ引きしたのち11月に無濾過生詰、13℃のセラーで貯蔵し、約8ヶ月間瓶内二次発酵。個性的なライチ香とシードルを思わせる豊かな酸味のバランスのとれたやや甘口の無濾過生にごりワイン。現在は瓶内発酵により、セックな味わいのスパークリングタイプとなります。    ※レッドミルレンニュームとは 日本の「ワインの父」川上善兵衛氏による昭和4年の国内改良品種。現在国内で2社しか醸造していない希少品種です。   ... (続きを読む)
¥2,052 1

焼酎新入荷商品はコチラ!!

Jennifer(ジェニファー) 本格芋焼酎 12度  720ml
鹿児島 岩川醸造   波瑠主演の2018日本テレビ系 土曜ドラマ「サバイバル・ウェディング」の主題歌を担当し、「ももいろクローバーZ」の楽曲を多数制作するなど、鹿児島を中心に活動する実力派の音楽ユニット「C&K」プロデュースのオリジナルボトル入り芋焼酎です。ジョイホワイトを使用し、フルーティーな芳香と淡麗でまろやかなのど越しが特徴。蔵元の天然地下水で12度に前割り。キンキンに冷やしてストレート、ロック、お燗がおすすめです。 ... (続きを読む)
¥1,944 1
ハイカラさんの焼酎 安納芋 25度1800
鹿児島 岩川醸造   安納芋は別名「蜜芋」とも言われる非常に甘いさつま芋で主にお菓子や焼き芋などに使用されることが多い高級品種です。 創業明治3年以来、培ってきた経験を活かし試行錯誤の上、ようやく製品化することが出来ました。 原料の持つふくよかな甘みが存分に引き出し、重厚な味わいの中にもしっかりと焼酎本来の優しくまろやかな香りをお楽しみいただけます。   ■原材料:さつま芋・米麹 ■アルコール度数:25度 ... (続きを読む)
¥2,721 1
ハイカラさんの焼酎 安納芋 25度 900
鹿児島 岩川醸造   安納芋は別名「蜜芋」とも言われる非常に甘いさつま芋で主にお菓子や焼き芋などに使用されることが多い高級品種です。 創業明治3年以来、培ってきた経験を活かし試行錯誤の上、ようやく製品化することが出来ました。 原料の持つふくよかな甘みが存分に引き出し、重厚な味わいの中にもしっかりと焼酎本来の優しくまろやかな香りをお楽しみいただけます。   ■原材料:さつま芋・米麹 ■アルコール度数:25度 ... (続きを読む)
¥1,468 1
銀座のすずめ 琥珀 ラグビーボール型ボトル 500ml 化粧箱入り
大分  ラグビー観戦を盛り上げる特別な焼酎ボトル! 【銀座のすずめ琥珀 ラグビーボール型ボトル】    限定販売のラグビーボール型ボトル入り麦焼酎。 「銀座のすずめ琥珀」は、米国・ケンタッキー州の蒸留所より取り寄せたバーボンウイスキーの樫樽等に貯蔵した大分麦焼酎です。熟成によるまろやかな舌触りとスモーキーな風味が特長。水割りやロックでお楽しみください。また、ラグビーボール型ボトルは職人が一つ一つ仕上げたハンドメイドです。セ ... (続きを読む)
¥2,700 1
伝承さつまおはら にごり 2019年(芋)25度900
鹿児島 本坊酒造   冬季限定瓶詰の薩摩のにごり芋焼酎 鹿児島で、昭和の時代に製造されていた「にごり芋焼酎」を再現した「伝承さつまおはら にごり」。濃醇で芋臭い昔ながらの味わいです。 現代の造りとは違い、蒸留後の原酒にできるだけ手を加えない昔ながらの造り。芋焼酎の旨味成分を残すため、蒸留後に濾過を行わずに仕上げた、うっすらと白いにごりを持つ芋焼酎です。※生産数量・販売時期限定品   【オススメの飲み方】余裕があれば、 ... (続きを読む)
¥1,296 1

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酒商 吟SHIZUKU

〒650-0004

兵庫県神戸市中央区中山手通1-12-4

営業時間

11:00~21:00

定休日

水曜日

お問い合わせ

TEL: 078-335-2070

FAX: 078-325-5520

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