岡山の酒

御前酒

御前酒 NINE9スパークリングボトル 500

 

岡山県 

お米の甘みと天然乳酸菌由来の程よい酸味が同居した爽やかなお酒。ぴちぴちシュワシュワした軽快な飲み口。新感覚のスパークリング純米酒です。

 

使用米/精米歩合
岡山県産雄町米100%使用/65%
アルコール度数
11度
日本酒度

-27.0

酸度/アミノ酸度
1.8 / 1.5

 

広島国税局「Sake in 広島」2015好評酒受賞 

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞受賞

  • 1.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
御前酒 NINE9レギュラーボトル 菩提もと純米酒 500

 

岡山県 

 雄町米由来の濃醇な旨みと柔らかな酸が際立つ、すっきり旨口系純米酒。

 

原材料名
米(岡山県産)、米麹(岡山県産米)
使用米/精米歩合
岡山県産雄町米100%使用/65%
アルコール分
15度
日本酒度
+5.0
酸度/アミノ酸度
1.4/1.4

 

  • 1.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
御前酒 NINE9レギュラーボトル 菩提もと純米酒 1800

 

岡山県 

 雄町米由来の濃醇な旨みと柔らかな酸が際立つ、すっきり旨口系純米酒。

 

原材料名
米(岡山県産)、米麹(岡山県産米)
使用米/精米歩合
岡山県産雄町米100%使用/65%
アルコール分
15度
日本酒度
+5.0
酸度/アミノ酸度
1.4/1.4

 

 

 

  • 3 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
御前酒 NINE9ブルーボトル 夏の生酒 500

 

岡山県 

 雄町米の旨みを爽やかに楽しめる氷温貯蔵の生酒です。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 NINE9ブルーボトル 夏の生酒 1800

 

岡山県 

 雄町米の旨みを爽やかに楽しめる氷温貯蔵の生酒です。

 

 

  • 3 kg
  • 在庫切れ
御前酒 NINE9ブラックボトル 菩提もと純米生詰 500

岡山

 

「菩提もと純米」9NINE秋のひやおろし

しぼったお酒を火入れし、秋まで熟成させ、加水調整し、そのままボトリングした「ひやおろし」タイプの生詰純米酒です。 雄町で仕込んだお酒は夏を越した頃から出てくる旨味が特徴です。丸みのあるまろやかさが優しい味わいをもたらします。ぬる燗もオススメです。秋の味覚と一緒にお楽しみください。夏越しの丸みのあるまろやかで優しい旨味が特徴です。

 

原材料 米・米麹

使用米/精米歩合 雄町/65%

アルコール度数 15度

日本酒度 +5.0

酸度/アミノ酸度 1.6/1.1

  • 1.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
御前酒 NINE9ブラックボトル 菩提もと純米生詰 1800

 岡山

 

「菩提もと純米」9NINE秋のひやおろし

しぼったお酒を火入れし、秋まで熟成させ、加水調整し、そのままボトリングした「ひやおろし」タイプの生詰純米酒です。 雄町で仕込んだお酒は夏を越した頃から出てくる旨味が特徴です。丸みのあるまろやかさが優しい味わいをもたらします。ぬる燗もオススメです。秋の味覚と一緒にお楽しみください。夏越しの丸みのあるまろやかで優しい旨味が特徴です。

 

原材料 米・米麹

使用米/精米歩合 雄町/65%

アルコール度数 15度

日本酒度 +5.0

酸度/アミノ酸度 1.6/1.1

  • 3 kg
  • 在庫切れ
御前酒 NINE9ホワイトボトル 菩提もと純米生原酒 500

 

岡山県 

 しぼったばかりのお酒をそのまま壜詰。ジューシーな旨みが特徴です。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 NINE9ホワイトボトル 菩提もと純米生原酒 1800

 

岡山県 

 しぼったばかりのお酒をそのまま壜詰。ジューシーな旨みが特徴です。

 

 

  • 3 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米大吟醸 馨 720

 

岡山県 

 雄町米らしい清らかな米の旨みと、上品な香りが特徴です。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米大吟醸 馨 1800

 

岡山県 

 雄町米らしい清らかな米の旨みと、上品な香りが特徴です。

 

 

  • 3 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米吟醸 如意山 720

 

岡山県 

 山田錦特有の芳醇な香りとすっきりとした後口が印象的なお酒です。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米吟醸 如意山 1800

 

岡山県 

 山田錦特有の芳醇な香りとすっきりとした後口が印象的なお酒です。

 

 

  • 3 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米酒 美作 300

 

岡山県 

 立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨みが楽しめます。濃醇辛口。

 

 

  • 0.55 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米酒 美作 720

 

岡山県 

 立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨みが楽しめます。濃醇辛口。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米酒 美作 1800

 

岡山県 

 立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨みが楽しめます。濃醇辛口。

 

 

  • 3 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
御前酒 純米菩提もとにごり 火入れ 720

 

岡山県 

 白ワインのような軽快な酸味が特徴。穏やかな香りと爽快感が心地よい。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 純米菩提もとにごり しぼりたて生原酒うすにごり 720

 

岡山県 

 薄にごりに仕上げてありますので、やや甘味もありますが、酸味が際立ち出荷してすぐの時には辛口に感じる事もあります。とにかく、今まで飲んだにごり酒とは一味もふた味も違う、そう感じていただけるにごり酒です。

 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
御前酒 菩提もと 特別純米無濾過生酒 中取り 直汲み Special Edition  720

 

岡山県 

しぼったそのままの状態を瓶に詰める《直汲み》タイプのスペシャルなお酒です!

 

岡山県産米を60%まで磨き、辻本店独自改良の「菩提もと」で醸した特別純米酒です。穏やかな香りと、シャープ且つ爽やかな酸が特徴で、フレッシュな味わいの生酒です。 

 

  • 1.1 kg
  • 在庫切れ
御前酒 菩提もと 特別純米無濾過生酒 中取り 直汲み Special Edition  1800

 

岡山県 

しぼったそのままの状態を瓶に詰める《直汲み》タイプのスペシャルなお酒です!

 

岡山県産米を60%まで磨き、辻本店独自改良の「菩提もと」で醸した特別純米酒です。穏やかな香りと、シャープ且つ爽やかな酸が特徴で、フレッシュな味わいの生酒です。 

 

  • 3 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

櫻芳烈

櫻芳烈 有漢 生原酒 29BY初しぼり 720

 岡山

 

蔵元で一番人気の定番酒「有漢」の初しぼりです。

濃厚でパンチの効いた旨みと甘みが特徴です。

 

使用米:アキヒカリ

精米歩合:60%

日本酒度: ー4

アルコール度:19% 

  • 1.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
櫻芳烈 有漢 生原酒 29BY初しぼり 1800

 岡山

 

蔵元で一番人気の定番酒「有漢」の初しぼりです。

濃厚でパンチの効いた旨みと甘みが特徴です。

 

使用米:アキヒカリ

精米歩合:60%

日本酒度: ー4

アルコール度:19% 

  • 3 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
櫻芳烈 Lily(リリー) 純米吟醸生酒 29BY 720

 岡山

 

蔵元のお嬢様の名前にちなんでLily(リリー)と名付けられた別誂え品。雄町米を55%まで削り込んだ純米吟醸の生酒です。スッキリとしたキレと適度な香りと奥深い旨みを持ち合わせた絶妙なバランスが持ち味のコスパ抜群のお酒です。

 

使用米:雄町

精米歩合:55%

日本酒度:+2

アルコール度:15% 

  • 1.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日
櫻芳烈 Lily(リリー) 純米吟醸生酒 29BY 1800

 岡山

 

蔵元のお嬢様の名前にちなんでLily(リリー)と名付けられた別誂え品。雄町米を55%まで削り込んだ純米吟醸の生酒です。スッキリとしたキレと適度な香りと奥深い旨みを持ち合わせた絶妙なバランスが持ち味のコスパ抜群のお酒です。

 

※1800mlのラインナップが元々無かったので、特別に瓶詰していただきました(笑)

 

使用米:雄町

精米歩合:55%

日本酒度:+2

アルコール度:15% 

  • 3 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日

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